Quel type d’entrepôt privilégier pour votre activité logistique ?
Le choix d’un entrepôt revêt un enjeu stratégique pour une entreprise. Il s’apprécie selon des critères liés à l’activité, au type de produits stockés ou encore au taux de rotation des marchandises. Dans tous les cas, les différents types d’entrepôts doivent répondre à une logique de performance, d’efficacité et d’optimisation des coûts. Voici les caractéristiques des principales structures existantes pour le stockage de marchandises.
Les différents types d’entrepôts logistiques
Il existe plusieurs types d’entrepôts logistiques, classés en fonction du processus auquel il se réfère (production, stockage ou distribution). Chacune de ces constructions dispose d’une organisation spécifique, tout en ayant en commun une recherche permanente de l’optimisation de l’espace et des moyens.
1- L’entrepôt de production, pour le stockage des matières premières
Ce type d’entrepôt fait pleinement partie du processus de production. Il sert à stocker les matières premières et les articles nécessaires à la fabrication des produits finis ou semi-finis. L’entrepôt de production se situe à proximité d’un site industriel, afin de pouvoir assurer le bon approvisionnement des chaînes de production. Il peut aussi servir de lieu d’entreposage intermédiaire avant la distribution vers les clients.
Le responsable logistique d’un entrepôt de matières premières axe son action sur le contrôle des stocks. Les niveaux de stock permettent de ne pas dépendre de livraisons en flux tendus afin d’alimenter les lignes de production en continu. La traçabilité des produits est également un aspect fondamental de ce genre de structure. Elle permet de s’assurer de la qualité et de la conformité des composants avant leur intégration dans le processus de production.
2- L’entrepôt de stockage des produits finis
On parle d’entrepôt de stockage pour tout bâtiment dans lequel les marchandises sont stockées plus de 24 heures. Les produits semi-finis ou finis sont conditionnés en vue d’un stockage longue durée, avec tout ce que cela implique au niveau de la sécurité et de l’intégrité des produits. L’entrepôt de stockage accueille les opérations suivantes :
- réception et contrôle des marchandises ;
- entrées et sorties des stocks ;
- préparation des commandes ;
- contrôle et inventaires des stocks.
Une bonne gestion d’entrepôt permet de disposer d’un stock suffisant au bon endroit et au bon moment. L’entrepôt de stockage est entièrement tourné vers l’optimisation de l’espace de stockage, qui conduit naturellement à optimiser toutes les opérations de la chaîne d’approvisionnement, depuis la réception jusqu’à l’emballage et l’expédition d’une marchandise.
Son emplacement est déterminé en fonction des besoins en stockage de l’entreprise. À l’inverse du centre de distribution, il ne tient pas forcément compte des lieux de consommation.
3- Le centre de distribution logistique
Le centre de distribution est souvent confondu avec l’entrepôt de stockage. Ces deux types d’entrepôts offrent de nombreuses fonctions communes liées au stockage, à la manutention des produits et à la préparation des commandes. L’activité du centre de distribution est davantage tournée vers l’expédition des marchandises à destination d’un grossiste, d’un détaillant ou d’un client final. Ce type d’entrepôt est stratégiquement situé à proximité des grands axes de communication et des zones urbaines.
Il s’agit souvent d’un entrepôt intelligent entièrement équipé de solutions automatisées. Les différentes zones de l’entrepôt (zone de stockage, zones de picking et d’expédition) sont en permanence alimentées par des systèmes de transport automatique avec des convoyeurs pour bacs ou pour palettes.
L’action des engins de manutention est coordonnée par un WMS (warehouse management system), un logiciel de gestion d’entrepôt. Pour davantage de performances, le WMS peut être couplé avec un TMS (transport management system), un système de gestion du transport.
4- L’entrepôt de transbordement ou de transit
Le transbordement permet de gagner du temps et d'optimiser le transport. La marchandise passe d'un mode de transport à un autre sans passer par l'étape du stockage. En entreprise, on nomme "cross-docking" le passage d'un quai de chargement à un autre.
Dans ce contexte, l’entrepôt de transit devient alors une zone de stockage intermédiaire. Cette zone sert à regrouper les colis avant leur livraison vers un centre de distribution ou un client. Son activité est essentiellement tournée vers la gestion des flux de marchandises.
La fluidité est une caractéristique essentielle de cet entrepôt. Aucune opération de picking ou de conditionnement n’y est effectuée. La marchandise peut être entreposée directement au sol, sur des palettes. Pour les volumes importants de références identiques, le stockage en hauteur sur des rayonnages double profondeur est privilégié.
Le choix entre les différents types d’entrepôts dépend de l’activité et de la marchandise à stocker. Dans la majorité des cas, les entreprises peuvent opter pour un bâtiment modulaire pour leurs stocks. Les entrepôts permanents ou démontables offrent toutes les garanties en matière de sécurité et de durabilité. Vous souhaitez valoriser une zone de votre entreprise ? Losberger De Boer vous accompagne dans votre projet d’aménagement. Vous pouvez dès à présent visualiser votre projet grâce à notre outil de configuration 3D de bâtiment.